Food in Chinese culture, anthropological and historical perspectives
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Exemplarnummer Signatur 29840 C 34 Chan
TitelFood in Chinese culture, anthropological and historical perspectives
Verfasser
ErscheinungsortLonden, New Haven, CT
VerlagYale University Press
Erscheinungsjahr1977
Seiten429
Illustrationen32 ill.
MaterialBuch
ISBN0-300-01938-6
Schlagwortcultuur, koken, volkenkunde
Geografisches SchlagwortChina
Exemplarnummer | 29840 |
Signatur | C 34 Chan |